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86岁奶奶教的盐水猪肝

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你好啊大侠的厨房  你好啊大侠
这是一道简单快手的家常菜！奶奶家隔壁的饭店大厨教她的，然后她兴冲冲来教我，自己做了几次觉得非常好吃，分享给大家......

用料  

猪肝 500克
盐 若干克
葱 2根
姜 自己看情况放
料酒 1勺

86岁奶奶教的盐水猪肝的做法  

  1. 猪肝买回来清洗干净，放在干净的容器里

    86岁奶奶教的盐水猪肝的做法 步骤1

  2. 猪肝两面撒一层盐，如图所示

    86岁奶奶教的盐水猪肝的做法 步骤2

  3. 腌制了三小时左右就可以啦

    86岁奶奶教的盐水猪肝的做法 步骤3

  4. 猪肝上的盐清洗干净，锅中放入水、葱、姜、八角、料酒大火煮开，转小火煮二十分钟就可以啦！

    86岁奶奶教的盐水猪肝的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 484 作品

全部484个作品

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该菜谱发布于 2020-12-02 19:52:35
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