寒冬暖心汤 温暖安神补血
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人做过这道菜
初夏小南瓜
寒冷的冬季，寒气缭绕的傍晚，锅中咕嘟咕嘟冒着热气的暖心汤。
匆忙疲惫的人，结束了一天的工作，带着满身的寒气回到这个能安放他全部归属感与安全感的小世界。盛上一碗，喝上一口，幸福感油然而生。
匆忙疲惫的人，结束了一天的工作，带着满身的寒气回到这个能安放他全部归属感与安全感的小世界。盛上一碗，喝上一口，幸福感油然而生。
用料
| 猪心一个 | |
| 姜三片 | |
| 料酒一勺（汆水时用，煮汤不用料酒） | |
| 小葱几根 | |
| 盐一小勺左右（根据自己口味自行选择用量 |
寒冬暖心汤 温暖安神补血的做法
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猪心切片，清水浸泡一个小时左右。
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锅中加清水和一勺料酒，放猪心，水沸后煮出血沫，一分钟左右关火。
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汆出血沫后捞出，过清水 洗掉血沫。
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放入炖锅，加四升水左右（炖锅是四升的 添了一锅水），放三片姜。
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调到排骨汤模式 ，系统时间2:30小时。
距完成还有几分钟前加一勺盐。 也可先少加一些，品尝后可根据自己口味调整用量。记得少放，低盐低糖，对身体好。
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盛汤 加小葱
喝吧
小贴士
只放了生姜一种调料去腥，尽可能保留食材本来的味道和营养，清淡又不失鲜美。爱好喝汤的朋友可以试一试，为家人熬上一碗冬日暖心汤。
