橙皮,一瓣,五花肉洗净。
加一点白酒进去。
再挤一些橙汁
倒一点蚝油
再加一点淀粉,
加入姜片
拌匀腌制一下,橙皮去掉白色的部位,这样不会苦,然后切细丝。
热油锅,然后加入腌制的猪肉下去翻炒几下。
加入适量酱油,再加一些清水。
炒几下便倒入砂锅。
煮几分钟后加糖
再加入橙丝。
再小火煮十五到二十分钟后看到汤汁粘稠就关掉。出锅。撒上芝麻和一点剩下的橙丝做搭配。
上传你做的橙香五花肉,甜而不腻,爱吃甜肉的不可错过的一道菜