牛奶和蛋 搅匀 ，隔热水温热.加面粉，糖，黄油，搅拌均匀，过滤. 黄油需要隔水融化.
平底锅 小火热锅以后，一勺液体，摇匀以后，把多余的液体倒回盆里，牙签在锅里划一个圈
看到起泡，就可起锅，牙签边上挑开一点，锅倒扣，拉下来，凉透以后，叠一起.
奶油打发，一层一层抹上，夹心水果.
这个皮超级薄，这些材料刚好可以做两个6寸的.
每个蛋糕至少20层.口感非常好.
上传你做的薄如蝉翼的千层蛋糕
武小磊
