酒酿小圆子
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人做过这道菜
Jessica_Hau
1、按照我的配料煮出来差不多是我小碗，两碗半的量。
2、因为我没有白糖，所以拿了方糖代替。
3、甜度可根据个人口味调整。
2、因为我没有白糖，所以拿了方糖代替。
3、甜度可根据个人口味调整。
用料
酒酿小圆子的做法
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准备好材料
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在糯米粉中倒入少量水，揉成团，中间加入一点食用油，煮出来的小圆子会很Q弹，揉好之后搓成小条状。
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将小条状的糯米搓得更细，然后掰成一小段一小段，并搓圆它们，最终如图。
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将小圆子放入即将煮开水的锅中，煮至即将漂浮起来的时候放入枸杞。
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将鸡蛋搅匀，并倒入锅中，一分钟左右用汤勺或筷子搅开。
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淀粉中加入少许的水搅拌开后倒入锅中，搅拌均匀，
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好啦，酒酿小圆子出锅啦，好好吃哦～
