桂花山药糯米圆子

9 人做过这道菜
视频号里看到这个方子感觉不错,自己试着做了一次,我的这个量够一家四口吃两三顿了,大家可是酌情减量

用料  

山药 一截350克
白糖 50克
牛奶 50毫升
糯米粉 220-250克
红糖 20克
枸杞子
桂花

桂花山药糯米圆子的做法  

  1. 山药去皮切块上锅蒸熟,大概是水开后蒸15-20分钟左右

    桂花山药糯米圆子的做法 步骤1
  2. 用勺子压碎蒸熟的山药

    桂花山药糯米圆子的做法 步骤2
  3. 加牛奶和糖

    桂花山药糯米圆子的做法 步骤3
  4. 加糯米粉揉成团

    桂花山药糯米圆子的做法 步骤4
  5. 水开后下山药糯米圆子煮,直到所有圆子都飘起来

    桂花山药糯米圆子的做法 步骤5
  6. 加红糖、枸杞子继续煮五分钟

    桂花山药糯米圆子的做法 步骤6
  7. 出锅后撒少量干桂花提香

    桂花山药糯米圆子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2020-12-03 09:18:18
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桂花山药糯米圆子的答疑

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