山药红枣蒸糕辅食
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人做过这道菜
小束玫瑰花
童鞋说做过山药红枣蒸糕没
我说没
她说安排
就安排了
我说没
她说安排
就安排了
用料
山药红枣蒸糕辅食的做法
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准备好所需食材
山药80g，一个鸡蛋，6颗红枣，10g低筋面粉
做法：山药80g，一个鸡蛋，6颗红枣，10g低筋面粉
山药红枣蒸熟，红枣去皮，蛋清蛋黄分离
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1/2山药，鸡蛋清，1/2面粉打成糊
1/2山药，鸡蛋黄，红枣，1/2面粉打成糊
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碗里抹油放硅油纸，混合双液，上锅中火蒸20-25分，闷5分钟
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脱模切块
小贴士
1.红枣去皮技巧，蒸熟之后放入温热水，直接撕就可以
2.我这个做的偏干，可适当加一丢丢水，不要太多，容易不成型，搅打时间长一些
2.我这个做的偏干，可适当加一丢丢水，不要太多，容易不成型，搅打时间长一些
