不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕

7.8 综合评分
22 人做过这道菜
芝士控一定要试的爆浆烤年糕,糯糯叽叽的太好吃了,食材和做法都超简单,一口平底锅就能轻松get了!

用料  

糯米粉 100克
糖粉或细砂糖 10克
温开水 80克
芝士片 2片
蜂蜜 少许

不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法  


  1. 将每片芝士平分成三份卷起备用(图片省略🤪)

    糯米粉中加入糖粉

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤1
  2. 倒入温开水

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤2
  3. 直接上手揉

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤3
  4. 揉至光滑的面团

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤4
  5. 将面团分成6等份的小剂子(每个大概30g)
    搓圆,中间大拇指按个洞

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤5
  6. 放入卷好的芝士

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤6
  7. 虎口包好团圆

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤7
  8. 整成长方形

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤8
  9. 摆好待煎了

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤9
  10. 平底锅倒入少许橄榄油

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤10
  11. 放入包好的面团

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤11
  12. 一个个白白胖胖的好可爱

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤12
  13. 煎至六面金黄

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤13
  14. 淋少许蜂蜜

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤14
  15. 一定要趁热吃掉噢

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤15
  16. 爆浆拉丝

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤16
  17. 太诱人了吧

    不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕相关分类

该菜谱发布于 2020-12-03 13:42:14
3834 收藏


不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的答疑

登录查看全部18条答疑