葱香曲奇

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2020/12/3小雨🌧️

用料  

黄油(室温软化) 140克
玉米油 120克
1茶匙
糖粉 80克
葱花 80克
低筋面粉 400克
鸡蛋 1个

葱香曲奇的做法  

  1. 主锅插入蝴蝶棒。放入140黄油,80克糖粉,1茶匙盐设置20秒/速度4打发。时间到了把锅壁的黄油刮到锅底,在20秒/速度4打发。

    葱香曲奇的做法 步骤1
  2. 加入120克玉米油,1个鸡蛋。10秒/速度4混合。锅壁四周刮到锅底在10秒/速度4混合。

    葱香曲奇的做法 步骤2
  3. 加入80克葱花。5秒/速度4混合

    葱香曲奇的做法 步骤3
  4. 加入400克低粉。10秒/速度3混合。

    葱香曲奇的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热。把饼干糊搓成一个个的小圆球。

    葱香曲奇的做法 步骤5
  6. 用叉子压出形状

    葱香曲奇的做法 步骤6
  7. 烤箱烘烤25分钟左右。冷了吃更酥脆。

    葱香曲奇的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-12-03 14:13:26
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