万能鸡蛋酱

7.7 综合评分
30 人做过这道菜
答应我~能用五分钟完成的午餐就不要用十分钟好吗?万能鸡蛋酱真的是好吃好做又万能真希望你们学一下呢

用料  

鸡蛋 4个
青椒 2个

万能鸡蛋酱的做法  

  1. 四个鸡蛋打散备用、青椒切碎末备用
    我准备了一些面条做了鸡蛋酱拌面

    万能鸡蛋酱的做法 步骤1
  2. 锅中放入少许底油放入鸡蛋液炒熟、炒碎
    放入青椒碎炒熟后再次放入炒熟的鸡蛋碎
    淋入事先准备好的料汁

    万能鸡蛋酱的做法 步骤2
  3. 料汁:一勺生抽、两勺黄豆酱、一勺白糖

    万能鸡蛋酱的做法 步骤3
  4. 料汁:一勺蚝油、加入一些清水将料汁调匀

    万能鸡蛋酱的做法 步骤4
  5. 料汁倒入锅中后让鸡蛋和青椒充分吸饱汤汁

    万能鸡蛋酱的做法 步骤5
  6. 汤汁收干就好啦

    万能鸡蛋酱的做法 步骤6
  7. 我是舔盘了😂😂你要来试试吗?

    万能鸡蛋酱的做法 步骤7

小贴士

1、鸡蛋充分打散
2、料汁加入清水后彻底调匀再放入锅中

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-03 14:47:44
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