超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…

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作为广东人,煲汤是日常,这款只用三道材料的筒骨淮山汤很好喝,是我平时最喜欢的,而且超简单就能做成浓白浓白的了

用料  

筒骨 600g
淮山 400克
姜片 5片

超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法  

  1. 煮汤前,务必先煮开水过下筒骨,然后热油下姜片和筒骨,炒干

    超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法 步骤1
  2. 炒好得筒骨放冷水,开始煲

    超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法 步骤2
  3. 准备淮山两根(有红枣枸杞加点更好)

    超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法 步骤3
  4. 筒骨煮大概半个小时,汤见白后加入淮山

    超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法 步骤4
  5. 再滚半个小时,汤更浓白了就好了

    超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-03 14:55:27
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