煮汤前,务必先煮开水过下筒骨,然后热油下姜片和筒骨,炒干
炒好得筒骨放冷水,开始煲
准备淮山两根(有红枣枸杞加点更好)
筒骨煮大概半个小时,汤见白后加入淮山
再滚半个小时,汤更浓白了就好了
上传你做的超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…