鸡蛋饼

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一个人在家的晚餐。

用料  

鸡蛋3
面粉 300克
葱花 3颗
1小勺
1碗
鸡粉 1小勺
十三香 1小勺

鸡蛋饼的做法  

  1. 加入面粉,和三个柴鸡蛋,加入水开始搅拌。

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 搅拌成这样就可以啦,然后加入,盐,十三香和鸡粉,最后加入葱花搅拌开就可以了。

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热,少油,有刷子的刷一下就可以,然后挖入两勺鸡蛋酱。

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 倒入蛋酱后转动平底锅,把蛋酱转圆,就可以滩了,大概一面需要30-40秒,自己把握。

    鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 最后成品,懒得摆造型,因为一会就要进肚子了。最后加包培林榨菜完美。

    鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

注意时间,还有油不要多一点点就可以,油多吃着就会腻,想加别的调料也可以,记得切碎点。
 
该菜谱发布于 2020-12-03 16:56:42
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鸡蛋饼的答疑

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