拌混沌

Name: 拌混沌
Ingredients: 混沌; 花生酱; 生抽; 老抽; 老干妈; 麻油; 白芝麻; 葱花

7.6 综合评分

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oo渔儿oo

混沌是买的现成的。安庆小混沌在我们这边小有名气，我买的这家店生意贼好，用料足又便宜，我每次都买大碗的回家自己折腾。周末赖床到自然醒，然后啃这样一碗好幸福。

用料

混沌
花生酱
生抽
老抽
老干妈
麻油
白芝麻
葱花

拌混沌的做法

锅中倒清水，煮开。下混沌煮熟后，捞出沥水。
在煮混沌的时候准备调料汁：花生酱、老干妈、生抽、老抽、麻油拌匀。
把混沌倒进调好的酱汁里搅拌，撒上葱花和白芝麻。就好了(╯▽╰)

小贴士

酱汁按自己的口味随便配，我是找到这几样，就放了这几样。

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该菜谱发布于 2012-09-08 14:27:48

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