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红烧带鱼

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August先生的厨房  August先生

用料  

带鱼1 条
鸡蛋1 个
淀粉2 勺
食用油 两勺
蚝油2 勺
香醋2 勺
食用油 2勺 勺
干辣椒 3到5 个
蒜 2瓣
姜2 片
葱2 根
盐适量 克
生抽1 勺
白糖1 克

红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗过后，先裹上蛋液，再裹上淀粉，油热把带鱼煎至两面金黄盛出即可，如图就可以☺️๑乛◡乛๑

    红烧带鱼的做法 步骤1

  2. 留底油，下入姜，蒜，干辣椒，红油豆瓣酱炒出香味适量加水，放入带鱼中小火炖八到十分钟，放入一勺白糖提鲜，盐，生抽收汁就可以了
    注意：不用淀粉勾芡，因为带鱼已经裹过淀粉了哦

    红烧带鱼的做法 步骤2

上传你做的红烧带鱼

 

红烧带鱼相关分类

电饭煲 红烧 红烧带鱼 带鱼红烧 红烧糖醋带鱼 带鱼 泡椒带鱼
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该菜谱发布于 2020-12-03 17:58:12
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