🖊冬天是喝粥的好季节,小米南瓜粥是一道相当可口的美食,用来做
早餐最适合不过了,适量食用能补充人体所需的营养元素,而且还很养胃。不仅营养价值高,而且热量也很低,吃了不仅不会胖,还能帮助
减肥。
🖊小米和南瓜都是食疗佳品,食疗的功效都很强大。熬制成粥品,既能保证食材原汁原味,又能使其中的营养成分得以很好的保留,南瓜本身营养成分较全,营养价值也很高,搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮可谓是绝佳搭配。老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高,南瓜的膳食纤维非常丰富,因此也是很好的养胃食材。
🖊作为(五谷之首)的小米含有多种维生素,氨基酸,脂肪和碳水化合物,由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素b1含量是大米的几倍,矿物质含量也高于大米,小米含铁量突出,有很好的
补血效果,其磷含量也很高,是大米的2到3倍,小米熬成粥之后,不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收。因此,小米粥也是小米最有营养的吃法之一。
🖊做法还超级简单,只需两步,就能做出营养健康香甜可口的养胃粥。