简易清汤酸酸小面
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人做过这道菜
有点偷懒的小孩
冬天下班回家就想吃一碗热热的汤面呀～
用料
简易清汤酸酸小面的做法
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青椒 葱 香菜 蒜 根据自己的喜欢选择放哪些，切小段
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喜欢酸的话，醋和生抽比例1比1，一人份的话我放了3勺生抽和3勺醋，口重的话加一小撮盐
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煮面：开水后，下面，小火煮面，再次开锅后，放一点点凉水，继续煮开，再加水，再开锅时，关火，闷1到2分钟。
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捞三勺汤汁倒入有料汁的碗，然后捞面入碗，翻搅一下，把汤汁调整均匀，加几滴香油，就可以开动啦（想卧鸡蛋的话在放进面条之后打进去就好啦 不会飞）
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又做了一次 这次放香菜啦
