把老豆腐放入加了苏打粉的水里泡半小时，水淹没过豆腐。
放入空气炸锅180度，12分钟。出锅。没有空气炸锅的用平底锅或者烤箱都可以。
加辣酱粉或者调一调沾水都可以，随自己喜好即可。外皮有韧劲，里面嫩出水，越嚼越香。
上传你做的空气炸锅版包浆豆腐
张小九儿99
