酸辣凉拌菜
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人做过这道菜
女汉子0410
酸爽开胃的凉拌菜，真的很开胃，喜欢的可以去做，好吃😋
用料
| 葱 | 3根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 陈醋 | 4勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 老干妈 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 莲藕 | 1个 |
| 杏鲍菇 | 适量 |
| 金针菇 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 海带 | 适量 |
酸辣凉拌菜的做法
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把食材备好
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锅中放水烧开后把该煮的煮了，煮熟后放旁备用
黄瓜胡萝卜可以不用煮
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锅中放油把葱头爆香
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倒入剁碎的小米辣 蒜头 白芝麻的碗中
把盐 白糖 陈醋 酱油 蚝油 老干妈倒入碗中
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（香菜 剁碎的蒜头 葱丝）把所有食材都倒入锅中
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搅拌均匀
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完成
小贴士
不喜欢哪种的可以不加，我是不挑食的，很爱吃素菜，所以呢？都爱放，哈哈😄
