家常白菜粉条炖豆腐
8.3
综合评分
162
人做过这道菜
南无阿弥陀佛F
这是我们家冬天餐桌上常见的一道菜，没有肉一样很好吃哦😊
用料
家常白菜粉条炖豆腐的做法
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先将白菜叶洗干净控水切成大块状
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蒜切片，干辣椒（切段）、八角、花椒粒用水冲洗一下
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锅中倒入油烧热（因为没有肉多加一些油），放入干辣椒、蒜、八角、花椒小火炒香
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倒入白菜，大火翻炒至变软
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加入3勺生抽翻炒均匀
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放入切好的豆腐块加入水（水量没过食材即可）
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大火烧开放入粉条盖上盖子，中小火炖10分钟左右关火
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根据自己的口味加适量盐，撒上香菜末翻拌均匀即可
