香到隔壁的砂锅鸡煲

4 人做过这道菜
鸡这样做 家人都很喜欢!每次有客人来 这也是一道非常拿得出手的菜 都去试试!吃过都夸 今天就分享给大家

用料  

鸡肉 一半
柱候酱 1勺
生抽 2勺
耗油 2勺
米酒 2勺
蒜头 10几瓣
切小块
青 辣椒 几片
芹菜 1根
洋葱 半个

香到隔壁的砂锅鸡煲的做法  

  1. 准备一半鸡肉 切小块

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤1
  2. 然后加入一勺柱候酱(这道菜 这个酱才是灵魂!)

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤2
  3. 准备 蒜 姜 如图

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤3
  4. 砂锅加底油

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤4
  5. 放入准备好的姜 蒜 小火炒香

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤5
  6. 鸡肉加入酱油

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤6
  7. 加入柱候酱 蚝油酱油的鸡抓均后 腌制十几分钟 放在沙锅里

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤7
  8. 盖上盖,等到锅盖上冒烟 锅盖上淋入米酒

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤8
  9. 切洋葱 和几片青椒

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤9
  10. 鸡肉翻炒一下 加入少许热水 再闷一下 直到筷子能叉穿鸡肉就是熟了

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤10
  11. 这时加入洋葱 翻炒一下下

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤11
  12. 加入芹菜

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤12
  13. 青椒也下 锅盖 盖下十秒 关火!香喷喷的砂锅鸡 你也试试吧

    香到隔壁的砂锅鸡煲的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

香到隔壁的砂锅鸡煲相关分类

该菜谱发布于 2020-12-04 13:54:41
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香到隔壁的砂锅鸡煲的答疑

  • 21Q  2020-12-04  
    2
    灵魂酱什么时候放没写
    作者回复 2020-12-04  
    谢谢提醒 已经改好
  • 拔丝土豆玉米汁  2021-12-01  
    0
    请问多大火煮多久呀?
    作者回复 2021-12-18  
    抱歉 软件删了忘下载了 没看到评论 中火煮十几分钟就可以

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