简单的韩式炒年糕

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用料  

年糕 1份
大白菜 适量
洋葱 半个
大蒜 2瓣
炒年糕酱 1包
雪碧 适量

简单的韩式炒年糕的做法  

  1. 锅里倒油油热后,放入蒜片炒香。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤1
  2. 蒜微黄后,放入洋葱。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤2
  3. 把洋葱炒出香味,放入炒年糕酱。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤3
  4. 加入一些雪碧再加入一些清水,雪碧放得多,味道就会更甜,建议个人喜好甜味的程度调整雪碧的用量。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤4
  5. 加入切好的年糕条。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤5
  6. 再加入清水没过年糕条,水开后转中小火煮10分钟左右。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤6
  7. 煮年糕的汤水变得粘稠后,加入大白菜丝,再煮3分钟左右。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤7
  8. 把大白菜煮软,熟了可以关火了。这一步就已经可以吃了。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤8
  9. 如果为了好看也可以把年糕装入盘子撒上白芝麻撒些香葱装饰。

    简单的韩式炒年糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-04 16:05:10
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