白菜猪肉馅大蒸饺

6 人做过这道菜
又到了北方大白菜收获的季节,老话说:白菜萝卜保平安!大白菜是老百姓餐桌上的常客,将最普通的食材做成家人餐桌上的美食,是每个巧厨娘的心愿!从小白菜蒸饺就是我家餐桌上的最爱之一!给大家looking一下我的美食!

用料  

猪肉 300克
白菜 半棵
大葱 半根
香油 半勺
花生油 2勺
老抽酱油 适量
十三香 适量

白菜猪肉馅大蒸饺的做法  

  1. 大白菜半棵洗净

    白菜猪肉馅大蒸饺的做法 步骤1
  2. 剁成菜沫

    白菜猪肉馅大蒸饺的做法 步骤2
  3. 温淡盐水活成面团醒发两小时

    白菜猪肉馅大蒸饺的做法 步骤3
  4. 五花肉剁成肉馅,加入适量油花生、香油、酱油、十三香、鸡精葱花调味,肉馅调味后加入白菜沫搅拌均匀

    白菜猪肉馅大蒸饺的做法 步骤4
  5. 包成饺子,水开后上锅蒸20分钟

    白菜猪肉馅大蒸饺的做法 步骤5
  6. 关火后静置2分钟,出锅

    白菜猪肉馅大蒸饺的做法 步骤6
  7. 水灵多汁香气扑鼻的白菜大蒸饺

    白菜猪肉馅大蒸饺的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

白菜猪肉馅大蒸饺相关分类

该菜谱发布于 2020-12-04 19:34:37
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