可以炫技的「荷包土豆」

Name: 可以炫技的「荷包土豆」
Ingredients: 1个土豆; 3克盐

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土豆不添加任何添加剂通过油温的掌控使它形成荷包状！是一道考验操作者技术的菜
想在朋友面前炫耀厨艺的赶快行动起来吧

用料

土豆	1个
盐	3克

加盐泡制是为了入味
第一次炸制以后需要放凉
这道菜利用了热胀冷缩的原理
这是一道耐心菜需要慢慢来不要着急

素菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-12-04 22:34:13

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