MAMA面只需要面饼(重点是泰国方便面,国内的口感不同哦),用沸水汆烫一下,不用煮很软哦,备用
西红柿切小块,洋葱适量切丝,小芹菜切段
🌟小妙招哦
把虾冷冻半小时,取出来剥虾壳
嗖嗖的就把虾脱光光了~
一般人我不教。嘿嘿;-)
虾仁要去虾线,切得深深的,烫出来才好看
(这时候海鲜就可以拿去焯水了。我没拍想吃鱼丸什么的,也可以这时候焯水咯)
准备1茶匙砂糖,2汤匙鱼露, 2汤匙青柠汁,小米辣碎 多少随意(不放不正宗!)搅拌均匀备用
小米辣可以少,但是不能没有
把糖搅拌到融化就阔以~
海鲜也焯水加入哦。
好吃的无油低脂快手菜就做好了~
一定要找个漂亮的盘子装哈!
生活的仪式感可不能少~