干烧冬笋

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用料  

干烧冬笋的做法  

  1. 冬笋一分为二凉水下锅焯水20分钟。撒盐,裹干淀粉下锅炸变色。锅中下葱姜蒜泡菜煸香,下黄酒和老抽,笋上色均匀后加白糖,白胡椒,盐。出锅前淋香油。

 
该菜谱发布于 2020-12-05 11:26:43
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