有颜值的暖汤【番茄🍅鱼片汤】
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美厨11
如果不是拔了牙，想不起做这样酸酸甜甜的汤🐠🐠🐠🍅🍅🍅
用料
有颜值的暖汤【番茄🍅鱼片汤】的做法
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蒜切片，姜切丝，葱挽结
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鱼片加料酒，盐，白胡椒，水淀粉拌匀，静置待用
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番茄去皮切块
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油烧热后放入蒜片炒香
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放入番茄，加少许盐翻炒至出汁后，再加入番茄汁继续翻炒
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加入高汤（没有就用开水也可，哈哈哈），放入姜丝和葱节，小火加盖熬制汤浓稠
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码好料的鱼片轻轻放入汤锅，烫熟关火并加一点白胡椒提味，即可出锅。
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有颜值的暖汤就好了， 鲜美，酸甜，鱼片特别鲜嫩，吃了全身暖和，巴适得很。
小贴士
番茄一定要小火炒到出汁，变软
