准备食材:鸡蛋6颗,香葱适量,生抽两勺,陈醋两勺,蚝油一勺,番茄酱两勺,白糖两小勺,淀粉一勺。🍀🍀🍀操作步骤1⃣调制灵魂酱汁:生抽两勺,陈醋两勺,蚝油一勺,番茄酱两勺,白糖两小勺,淀粉一勺,清水半碗,搅拌均匀。
2⃣锅中烧油,把鸡蛋两面煎熟,全部煎好倒入酱汁,小火焖半分钟后大火收汁。3⃣盛出装盘撒点葱花即可开吃。
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