香橙外皮用盐搓洗干净,顶端切开用尖锐的勺子沿果肉边缘刮开,肉、壳分离,壳拿来做橙碗,取50ml橙汁待用。
鸡蛋打散,加入60ml配方奶和50ml橙汁搅拌均匀过滤,过滤完再蒸蛋羹会比较细腻软嫩。
把过滤好的香橙牛奶蛋液倒入准备好的橙碗中,盖上橙盖,冷水上锅蒸15-20分钟左右。
蒸熟开盖,橙香四溢(装太满溢出来了,造型不太好看,好吃就行😃)。
上传你做的辰哥芯妹辅食之-香橙牛奶蛋羹