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好吃到爆的㧅金耙子🤩

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兜兜里揣块糖的厨房  兜兜里揣块糖
强哥又出新作品咯～做出来超级软和，牙口不好的都吃的动呦

用料  

前猪蹄 10只

好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法  

  1. 利民辣酱、生抽、耗油、老抽、料酒、黄豆酱、蜂蜜、红糖

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤1

  2. 猪蹄冲洗

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤2

  3. 焯水

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤3

  4. 撇沫

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤4

  5. 葱段、姜片、蒜头、梨块，佐料盒里放八角、桂皮、香叶、花椒

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤5

  6. 三刀猪蹄切花，下锅

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤6

  7. 黄豆酱适量

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤7

  8. 蜂蜜适量

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤8

  9. 红糖三块

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤9

  10. 利民辣酱适量

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤10

  11. 料酒适量

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤11

  12. 盖上盖，煮两个小时

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤12

  13. 中途揭盖搅拌

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤13

  14. 出锅前，葱姜蒜

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤14

  15. 炝锅

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤15

  16. 放入酱油、耗油

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤16

  17. 汁料放入猪蹄锅中

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤17

  18. 倒入老抽调色

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤18

  19. 根据味道加盐

    好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法 步骤19

小贴士

1、咸味调料品出锅前放，防止猪蹄变劲
2、吃辣的可以适当放干辣椒🌶

上传你做的好吃到爆的㧅金耙子🤩

 
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该菜谱发布于 2020-12-05 17:56:10
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