家庭版潮汕鲎粿

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用料  

酱油
香菇
鹌鹑蛋
蚝油

家庭版潮汕鲎粿的做法  

  1. 冷粥底

    家庭版潮汕鲎粿的做法 步骤1
  2. 粥底和木薯粉一起打成浆糊,粥和木薯粉比例0.5:1

    家庭版潮汕鲎粿的做法 步骤2
  3. 香菇,鹌鹑蛋,虾米

    家庭版潮汕鲎粿的做法 步骤3
  4. 肉沫,加了酱油,鸡粉,蚝油汁调味

    家庭版潮汕鲎粿的做法 步骤4
  5. 一勺浆糊铺底,加上备用的材料,再加一勺浆糊

    家庭版潮汕鲎粿的做法 步骤5
  6. 全部加满,水是开的哦。准备就绪大火蒸

    家庭版潮汕鲎粿的做法 步骤6
  7. 蒸熟的鲎粿,等凉就可以下锅油煎了

    家庭版潮汕鲎粿的做法 步骤7
  8. 油煎,吱吱吱吱

  9. 脆皮鲎粿出炉

 
该菜谱发布于 2020-12-05 20:10:12
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