蓝带·元气早餐|番茄,山羊奶酪,普罗旺斯橄榄酱面包

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只需少许食材即可制作的简单美味,都能轻松体验下厨的乐趣,料理新口味元气满满的早餐,感受拂过舌尖的普罗旺斯初夏之风。

番茄,山羊奶酪
普罗旺斯橄榄酱面包

可制作: 4人份
准备时间: 10分钟
总时间: 15分钟

用料  

法式面包 1个
小番茄 8个
橄榄酱 50g
山羊奶酪 100g
丁香蒜 1个
橄榄油 40ml
罗勒 一串
胡椒粉 适量
适量

蓝带·元气早餐|番茄,山羊奶酪,普罗旺斯橄榄酱面包的做法  

  1. 1、把番茄洗干净,去掉茎。

  2. 2、将番茄用少许橄榄油、盐和胡椒粉调味,放在预热的180℃度烤箱中烤5到7分钟,直到番茄表面起泡,触感柔软。

  3. 3、把西红柿从烤箱里拿出来放凉。

  4. 4、将法式面包切成4片均匀形状,每片面包周边烤至金黄色,然后在面包发热时用丁香蒜摩擦周边,使法式面包散发轻微蒜香。

  5. 5、之后,在每片法式面包片上涂上等量的橄榄油,然后在番茄上加山羊奶酪、罗勒叶和少量橄榄油,最后加少许海盐和黑胡椒粉,即能完成一道简单美味美食。

 

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该菜谱发布于 2020-12-06 01:11:04
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