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圣诞饼干超简单基础减油减糖配方

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自己操作没有添加剂
还可以调节糖的用量

外面卖的饼干
面粉：黄油：糖常常比例是1:1:1
这个配方减少至5:2:1
可以多做一些冻起来
解冻了还是一块好饼干哦

用料  

融化的黄油 100克
低粉 250克
糖 50克
鸡蛋 1个
盐 3克
水（可不加） 2-3勺

圣诞饼干超简单基础减油减糖配方的做法  

  1. 把所有材料混合 其实顺序无所谓 搅拌均匀即可啦 如果鸡蛋太小或面粉太干 就加入2-3勺的水 可以借助手动搅拌器 混合好的面团 放入冰箱冷藏一小时

    圣诞饼干超简单基础减油减糖配方的做法 步骤1

  2. 在面板上撒上干面粉 把面团用擀面杖擀成长方形薄片 大约0.3厘米厚

    圣诞饼干超简单基础减油减糖配方的做法 步骤2

  3. 烤箱预热170度 烤盘铺上烤纸 放上饼干 上层170度烤10-15分钟 （取决于你烤箱的感受） 拿出晾凉 可以装饰也可以直接吃哦

    圣诞饼干超简单基础减油减糖配方的做法 步骤3

小贴士

1 装饰饼干很花时间哦 将来我会另外开一篇写装饰
2 糖也可以再减少到25克 不过这个时候的饼干已经只有淡淡的甜了 看自己口味哦

上传你做的圣诞饼干超简单基础减油减糖配方

 

圣诞饼干超简单基础减油减糖配方相关分类

饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2020-12-06 04:17:01
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