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酱
酸奶卡仕达酱
酸奶卡仕达酱
7.7
综合评分
12
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丸子姐姐MissM
酸酸甜甜比普通卡仕达酱更好吃了,百吃不腻。
划重点
★适当加糖,加糖的量要看你用的酸奶的含糖量,可以边尝边加,哈哈。
以下是我用的无糖酸奶,加了这些糖是淡甜口味,给你们做参考。
★下面的配方适合做抹面,因为做出来比较粘稠,如果做
泡芙
内陷,把玉米淀粉减少10克,加热不必过久,粘稠即可。
★加热过长时间也会导致酱料粘稠。
用料
酸奶
300克
鸡蛋
2个
玉米淀粉
25克
白糖
30克
酸奶卡仕达酱的做法
鸡蛋和糖搅拌均匀,加玉米淀粉搅拌均匀。
加酸奶搅拌均匀
小火加热,不停的搅拌,直到边粘稠。离火,继续搅拌一下。
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2020-12-06 10:35:21
1739 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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