自制蔓越莓果酱

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不知道cranberries是啥,买回来发现新鲜的蔓越莓是真难吃。上网一查原来不是直接吃,是做果酱用的

用料  

蔓越莓 150克
100克
细砂糖 100克

自制蔓越莓果酱的做法  

  1. 蔓越莓洗干净,去掉坏掉的果子

    自制蔓越莓果酱的做法 步骤1
  2. 蔓越莓捣碎,可以减少熬制时间

    自制蔓越莓果酱的做法 步骤2
  3. 放入干净的锅中

    自制蔓越莓果酱的做法 步骤3
  4. 加入糖和水,糖依个人口味可多加,不然会酸涩

    自制蔓越莓果酱的做法 步骤4
  5. 小火烧开后,熬制5分钟。即可放入瓶中于冰箱保存

    自制蔓越莓果酱的做法 步骤5

小贴士

嫌麻烦的同学可以直接放电饭锅里熬
无防腐剂 无添加剂
糖可以选择自己喜欢的,冰糖蔗糖都可以

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-06 12:24:56
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