一锅出——番茄炖牛肉

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自己下厨,最喜欢的部分是吃,最讨厌的部分是刷锅,所以最好是一锅出

用料  

牛肉 250克
西红柿 4个
洋葱 四分之一个
2克
小葱 2根

一锅出——番茄炖牛肉的做法  

  1. 番茄🍅洗净切小块,洋葱切小块,小葱切成段备用

    一锅出——番茄炖牛肉的做法 步骤1
  2. 锅烧热,放油,热锅凉油放洋葱,炒出香味即可

    一锅出——番茄炖牛肉的做法 步骤2
  3. 放入番茄🍅,半勺盐,中火🔥🔥,让番茄自己出沙

    一锅出——番茄炖牛肉的做法 步骤3
  4. 到这个样子就差不多了

    一锅出——番茄炖牛肉的做法 步骤4
  5. 放入牛肉,和番茄酱汁翻拌均匀,加入葱段

    一锅出——番茄炖牛肉的做法 步骤5
  6. 加入热水,没过牛肉即可。开锅后盖上盖子,中火炖,待到水降下一半,拿走锅盖,大火🔥🔥🔥收汁。尝尝味道,不够咸再加一点盐。

    一锅出——番茄炖牛肉的做法 步骤6
  7. 出锅!

    一锅出——番茄炖牛肉的做法 步骤7

小贴士

步骤三中加盐是为了番茄🍅能更快出沙
 
该菜谱发布于 2020-12-06 12:26:07
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