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焖锅

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YS 山河故人的厨房  YS 山河故人
一份完美焖锅

用料  

地瓜胡萝卜洋葱大蒜大虾鸡翅鸡腿肉肥牛
红薯 1个
胡萝卜 1根
料酒 3勺
生抽 1勺
蒜 15瓣
洋葱 1个
鸡翅 5个
虾 5只

焖锅的做法  

  1. 洋葱胡萝卜地瓜切菱形加入大蒜30克的葱油份锅底就完成了

  2. 鸡翅，鸡腿肉用料酒，生姜汁，酱油，味极鲜，腌制15分钟入味

  3. 大虾开背去线肥牛可以买肥牛卷肥羊也可以也可以加入自己喜欢的配菜土豆只需要切片豆腐切块海带丝

  4. 全部准备好以后 菜放锅底肉放菜上面准备一个平底锅盖上盖子焖10分钟以后翻锅 15分钟以后就可以吃咯

小贴士

注意在10反正这样要抽一下锅底以防糊锅

上传你做的焖锅

 

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该菜谱发布于 2020-12-06 13:47:41
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