冬日暖意の南瓜燕麦拿铁

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用料  

贝贝南瓜 1个
牛奶 100克
燕麦奶 250ml
浓缩咖啡 40ml
肉桂粉 少许

冬日暖意の南瓜燕麦拿铁的做法  

  1. 贝贝南瓜去皮去籽,切块。

    冬日暖意の南瓜燕麦拿铁的做法 步骤1
  2. 加水煮约7分钟,轻轻一戳南瓜就可以戳透。

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  3. 放入破壁机,加入适量的牛奶,打成细腻的糊。由于贝贝南瓜比较粉,所以牛奶的量需要根据实际情况进行调整。

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  4. 杯底放入南瓜泥,可以往杯壁上面抹一些,做出一点脏脏的感觉。

    冬日暖意の南瓜燕麦拿铁的做法 步骤4
  5. 加热燕麦奶,准备一份浓缩咖啡

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  6. 依次倒入燕麦奶和浓缩咖啡,还可以撒入一些肉桂粉增添香气,搅拌均匀后开喝。

    冬日暖意の南瓜燕麦拿铁的做法 步骤6
  7. 吃不完的南瓜泥密封保存,下次直接就可以用啦。

    冬日暖意の南瓜燕麦拿铁的做法 步骤7

小贴士

1、选择贝贝南瓜,因为贝贝南瓜的甜度和香气都很足。
2、贝贝南瓜已经够甜了,所以为了健康考虑,我没有额外再加糖,如果喜欢喝甜的,也可以加糖或者炼乳,会很香甜的。
3、牛奶也可以用一半牛奶+一半奶油,会很香浓。
 

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该菜谱发布于 2020-12-06 14:43:02
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