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早餐
南方锅贴
南方锅贴
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人做过这道菜
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言鸣
搜了一下发现全网锅贴都是北方
饺子
类型的
我妈妈每次做锅贴都超好吃😋
向她讨教了一下方法
在我们这里，锅贴要搭配稀饭哦
用料
鸡蛋
1个
水
适量
糖/盐
适量
面粉
适量
南方锅贴的做法
首先将鸡蛋和面粉结合起来，水在搅动过程中慢慢加，然后加上白糖/盐，搅拌到面上没有浮上泡泡为止
然后热油，紧接着把面糊慢慢倒进去，然后翻炒几下
然后就可以啦
小贴士
一个人的话一个蛋两勺面粉就好
上传你做的南方锅贴
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该菜谱发布于 2020-12-06 14:45:12
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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南方锅贴的答疑
sunsmile_623
2020-12-06
2
赞
北方管这个叫鸡蛋饼😀
作者回复
2020-12-07
哦哦哦原来是这样😍是说没有搜到呢，我们这边叫锅贴哈哈哈
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言鸣
