烤布丁

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用料  

布丁液:
鸡蛋1个
牛奶70g
糖35g,可酌量减糖
淡奶50g
酥皮:
黄油50g
糖粉40g
鸡蛋40g
低筋粉100g

烤布丁的做法  

  1. 布丁液制作

    烤布丁的做法 步骤1
  2. 酥皮制作

    烤布丁的做法 步骤2
  3. 出炉

    烤布丁的做法 步骤3
  4. 脱模

    烤布丁的做法 步骤4

小贴士

酥皮整形时底部不宜过厚,杯壁可以厚点
 

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该菜谱发布于 2020-12-06 16:36:35
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烤布丁的答疑

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