准备好所需食材。菌类,茼蒿洗净,切去根部,香菇切花刀,洋葱切块状,其实半个就够了,但是我不想浪费,嘻嘻嘻,就整个了。
猪油切片先煸炒一下,猪油焦黄之后,再炒洋葱。炒香之后再铺上入自己喜欢的蔬菜丸子肥牛等。
然后加入寿喜锅调料和水,开始煮啦!
ps这次的肥牛不太好,所以沫沫很多,还是要买那种三四十的肥牛,还想说锅圈食汇的某些丸子还好,福袋啥的还是没有店里的好吃。哼,白白期待了。
上传你做的味好美版寿喜锅