💯五花肉炖土豆♨️
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人做过这道菜
獭獭的悠闲生活
2个土豆加1块五花肉，简单太下饭了，大人孩子超爱吃！
用料
💯五花肉炖土豆♨️的做法
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准备一把干香菇，放在清水里泡软，泡好后挤干水分备用
大蒜对半切开
生姜切片
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土豆去皮切块，放在清水中，洗去表面的淀粉
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西红柿去皮，切块
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五花肉切成厚片
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把五花肉放在锅里，开小火慢慢煎，把多余的油脂煎出来，像我这样就可以了
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放入姜蒜，煎一下
然后再放入西红柿
加入半勺盐
一勺老抽
两勺生抽
一点胡椒粉
再倒入香菇土豆
加半碗清水（看情况适量添加）
大火烧开转小火炖10分钟
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把土豆炖至熟烂，然后大火收收汤汁，等汤汁变得黏稠就可以出锅啦！
