黄油软化到手指可轻松按到底的状态（冬天可放烤箱开发酵功能软化几分钟），加糖用刮板或者电动打蛋器搅拌均匀即可。
牛奶20克分三次加入打发均匀即可
筛入可可粉5克，咖啡粉10克，低筋面粉110克，用刮刀按压成团。
用手rua成一坨。
分成8克的椭圆小坨坨，用刮刀或者牙签在中间压一下，不要压断了。
预热烤箱150度25分钟。
我捏得太规矩了，咖啡豆本来每个都不一样，有点裂痕更好，不必太规整。
上传你做的咖啡豆曲奇
橙之助
