用饺子皮做 小笼包

7 人做过这道菜
家里俩孩子 总爱去早餐店吃小笼包
自己做的健康又美味😋

用料  

饺子皮 适量
猪五花肉 适量
鸡蛋 2只
小葱 10根
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
白胡椒粉 半勺
黑胡椒粉 半勺
白糖 1勺
蚝油 2勺
十三香 1勺

用饺子皮做 小笼包的做法  

  1. 五花肉绞成肉末
    小葱洗净备用

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤1
  2. 肉末 ➕小葱切碎 ➕ 我又另外加了一点胡萝卜
    放在盆里

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤2
  3. 自己熬的猪油  两勺 加热
    倒入肉馅中 油激一下

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤3
  4. 盐2勺、白胡椒粉半勺、黑胡椒粉半勺、十三香1勺、白糖1勺(都是以这个勺为量)

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤4
  5. 生抽、老抽、蚝油、加入两个鸡蛋

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤5
  6. 一个方向搅拌肉馅
    搅拌上劲儿

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤6
  7. 饺子皮开始这样就包好了
    自己吃的 所以我放的肉馅儿有点多

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤7
  8. 水开 放入小笼包 蒸15分钟左右

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤8
  9. 小笼包就熟了……

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤9
  10. 健康又美味
    孩子可喜欢吃了😋

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤10
  11. 皮薄 馅儿多 咬上一口  香味儿十足

    用饺子皮做 小笼包的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-06 20:27:03
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