胶原蛋白汤

8.4 综合评分
25 人做过这道菜
上了30岁后,气血比较差,人发黄,每周2次喝出牛奶肌。一点都不腥哦,我每次都是做好2次的量。

用料  

花胶 3个
红枣 8颗
桂圆 4颗(家里只有这么多了)
枸杞 适量
纯牛奶 250ml

胶原蛋白汤的做法  

  1. 先上成品,这是目前最喜欢的一款花胶,货已到就迫不及待了。

    胶原蛋白汤的做法 步骤1
  2. 水开蒸3分钟,记得放姜去腥

    胶原蛋白汤的做法 步骤2
  3. 这是蒸好的样子,是不是感觉缩回去了,放心,这样能释放它更大的能量。

    胶原蛋白汤的做法 步骤3
  4. 放入冷水泡一个晚上

    胶原蛋白汤的做法 步骤4
  5. 变身后还记得它原来的样子吗?😄

    胶原蛋白汤的做法 步骤5
  6. 准备材料下锅;花胶切圈,红枣去核,桂圆,枸杞清洗。

    胶原蛋白汤的做法 步骤6
  7. 材料放入隔水炖的炖锅,水不要太多,等会还要放牛奶。枸杞先不放,怕化

    胶原蛋白汤的做法 步骤7
  8. 调的是2个小时,基本1个小时的时候我就放牛奶,在继续30分钟,全程1.5 小时。

    胶原蛋白汤的做法 步骤8
  9. 美味Q弹的胶原蛋白出锅啦!一点都不腥哦。

    胶原蛋白汤的做法 步骤9

小贴士

注意⚠️牛奶和枸杞后面一起放。

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 
该菜谱发布于 2020-12-06 22:01:20
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胶原蛋白汤的答疑

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