萝卜粿
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啱啱好
用料
萝卜粿的做法
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萝卜切丁，锅里烧热油，放萝卜，盐翻炒几下，煮几分钟，盛出，放入花生碎，搅拌均匀备用。(也可以多加酱料和配料)
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糯米粉和粘米粉搅拌在一起。锅里烧开水，把一半粉放到开水锅里，搅拌几下马上倒到另一半粉里，趁热搓成团。(放一半粉到开水锅里再倒出来和另一半粉搓，粉团比较柔软，做出的粿比较漂亮)
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取一小块，做一个兜，放入馅，对折，捏紧就可以了
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全部做好，开水上锅蒸10多分钟即可
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留一些手粉，做的时候手可以沾一下粉再做，不沾粉团
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香。宝宝要吃😃
小贴士
有些人直接用冷水和粉，冷水和米粉，做出来的粿，卖相不好看
也可以直接用开水和米粉
也可以直接用开水和米粉
