苹果蛋糕

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消耗苹果做的,意外地好吃~

用料  

苹果 两个
鸡蛋 两个
黄油 100克
60克
一丢丢
低筋面粉 120克
泡打粉 3克
小苏打 2克
牛奶 少许
肉桂粉 少许
杏仁条 适量

苹果蛋糕的做法  

  1. 苹果切1cm小丁,撒上肉桂粉,待用。

  2. 黄油软化,加糖打发,分次加鸡蛋打发。

  3. 筛入粉类,翻拌均匀。再加入苹果丁翻拌均匀。太干可以加适量牛奶。

  4. 烤盘抹油,放入苹果面糊。表面撒杏仁条,再撒一点糖,放一点黄油,这样外层酥脆口感丰富。

    苹果蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱180度烤30分钟左右,自己调整时间,烤到深金黄色就好啦。

    苹果蛋糕的做法 步骤5
  6. 小心烫,趁热吃特别香,外层松脆内部软绵。

    苹果蛋糕的做法 步骤6
  7. 苹果看不太见,不过很香。

    苹果蛋糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-12-07 05:33:57
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苹果蛋糕的答疑

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