白菜豆腐粉丝煲好吃的诀窍

热水泡发红薯粉条

白菜掰开，加入少许食盐，浸泡清洗

老豆腐切厚片，
配料：青红辣椒切丁
          葱头，葱叶切好备用

准备万能料汁
2勺生抽
1勺老抽
1少蚝油
1小勺盐
少量白糖
1勺淀粉
1碗清水

平底锅热锅凉油，加入豆腐，煎至两面金黄，控油装出备用。

白菜豆腐粉丝煲，好吃的关键是，加入了炸好的三层肉，不建议舍去哦
炸出油的三层肉加青红辣椒炒香后再加入白菜翻炒至白菜断生。

再加煎好的豆腐，泡发好的粉丝，淋入调好的万能料汁，咕噜咕噜的煮5分钟

出锅前撒葱花点缀，美味出炉

非常入味，下饭菜

粉丝吸收了汤汁，非常入味，豆腐也超好吃😍强烈推荐