手不粘面轻松搞定早餐鸡蛋饼 省时省力 柔软又劲道 附细节视频详解
8.3
综合评分
190
人做过这道菜
三月小厨
手不粘好轻松搞定的面食，非这个鸡蛋饼莫属啦，几分钟就轻松搞定。
用料
手不粘面轻松搞定早餐鸡蛋饼 省时省力 柔软又劲道 附细节视频详解的做法
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所需食材大合照。
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面粉中加入盐，增加面的筋性，再加入常温水，搅拌成没有颗粒的稀面糊。
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杯中倒入三个鸡蛋，适量的葱花和盐。搅拌均匀。
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锅中预热刷薄油，倒入两勺面糊，刮板摊圆，倒入蛋液，淋上少许油，蛋液凝固翻面，鸡蛋烙熟再次翻面，鸡蛋饼就做好啦。
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成品图来啦，卷起来美美哒。
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动态视频呈现时间到，真的超级柔软又劲道，一点不比买的差。
小贴士
温馨提示
1.锅中预热刷薄油，不要太多。
2.面糊凝固了再倒蛋液。
3.蛋液凝固再翻面，第二面时间很多，鸡蛋熟的很快。
期待大家美美摆拍的作业图。
1.锅中预热刷薄油，不要太多。
2.面糊凝固了再倒蛋液。
3.蛋液凝固再翻面，第二面时间很多，鸡蛋熟的很快。
期待大家美美摆拍的作业图。
