虾干(海米)瑶柱粉丝大白菜

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这道菜是一款很好的补钙菜,100克白菜含有29毫克的钙。100克海米含钙577毫克。重点 大白菜现在也是应季菜。

用料  

白菜 半棵
海米 10个
宗谷干贝 3粒
粉丝 1把
生抽 20ml
适量
白胡椒粉 适量
小葱 1根

虾干(海米)瑶柱粉丝大白菜的做法  

  1. 海米,干贝,粉丝提前泡发,白菜切丝。

    虾干(海米)瑶柱粉丝大白菜的做法 步骤1
  2. 冷锅热油,放入姜片,煎黄后下入白菜 少许盐翻炒,倒入泡海米干贝的水。

    虾干(海米)瑶柱粉丝大白菜的做法 步骤2
  3. 加入海米,干贝,粉丝,将生抽浇在粉丝上翻炒。

    虾干(海米)瑶柱粉丝大白菜的做法 步骤3
  4. 白菜断生后,加入少许白胡椒粉和小葱花。

    虾干(海米)瑶柱粉丝大白菜的做法 步骤4
  5. 鲜甜可口🌹

    虾干(海米)瑶柱粉丝大白菜的做法 步骤5

小贴士

酱油浇在粉丝上,菜更漂亮,也更入味。
 

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该菜谱发布于 2020-12-07 11:02:25
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