来一颗小甜甜❤️
准备好食材。
蔓越莓切碎。
用吸管去枣核。
塞入腰果。
‼️注意:炉全程小火,最低温度。
1⃣不粘锅里倒入黄油,
2⃣黄油融化,倒入棉花糖,(棉花糖太大颗,记得切小块。)
3⃣炒到融化,再倒入全脂奶粉。
4⃣搅拌到看不到奶粉,马上熄火。
5⃣倒入蔓越莓碎,搅拌均匀。
6⃣再倒入腰果夹心的红枣,搅拌均匀。
这时如果太黏手,就稍等一下,等温度低点,再一个一个揪出红枣。
搓圆,裹上奶粉。
附去核小技巧。
用厨房剪刀戳一下红枣的顶部和底部。
就算用普通塑料吸管也容易去核,一步到位。加油(ง •̀_•́)ง