新年零食蔓越莓腰果雪花枣🔥🔥附去枣核小技巧💡

2 人做过这道菜
棉花糖和枣都甜,加了蔓越莓调节酸甜度,坚果用超大颗,所以是个升级版😋😋
(坚果可以用熟的:腰果、杏仁、花生、核桃、开心果等。)

用料  

蔓越莓 20克
熟腰果 30粒
黄油 25克
棉花糖 120克
红枣 30颗
奶粉 30克

新年零食蔓越莓腰果雪花枣🔥🔥附去枣核小技巧💡的做法  

  1. 来一颗小甜甜❤️

    新年零食蔓越莓腰果雪花枣🔥🔥附去枣核小技巧💡的做法 步骤1
  2. 准备好食材。

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  3. 蔓越莓切碎。

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  4. 用吸管去枣核。

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  5. 塞入腰果。

    新年零食蔓越莓腰果雪花枣🔥🔥附去枣核小技巧💡的做法 步骤5
  6. ‼️注意:炉全程小火,最低温度。
    1⃣不粘锅里倒入黄油,
    2⃣黄油融化,倒入棉花糖,(棉花糖太大颗,记得切小块。)
    3⃣炒到融化,再倒入全脂奶粉。
    4⃣搅拌到看不到奶粉,马上熄火。
    5⃣倒入蔓越莓碎,搅拌均匀。
    6⃣再倒入腰果夹心的红枣,搅拌均匀。

    新年零食蔓越莓腰果雪花枣🔥🔥附去枣核小技巧💡的做法 步骤6
  7. 这时如果太黏手,就稍等一下,等温度低点,再一个一个揪出红枣。

    新年零食蔓越莓腰果雪花枣🔥🔥附去枣核小技巧💡的做法 步骤7
  8. 搓圆,裹上奶粉。

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  9. 附去核小技巧。

  10. 用厨房剪刀戳一下红枣的顶部和底部。

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  11. 就算用普通塑料吸管也容易去核,一步到位。加油(ง •̀_•́)ง

    新年零食蔓越莓腰果雪花枣🔥🔥附去枣核小技巧💡的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-07 11:05:41
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